软件开发求职招聘群 http://www.modernvogue.cn/lehuo/baike/20201118/586.html导读：高热量的食物的典型表现就是会含有非常多的油脂，或者是含有比较多的糖分。
进入冬天，为了抗寒大家会想吃些能补充能量和热量的食物。
因为天冷影响人体的内分泌系统，使得人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加。
这样就加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加肌体的御寒能力。
人体热量散失过多，相应人们的食欲也会好一些，吃的会比之前多一点。
可是，在生活中我们却发现，不少的朋友会选择一些高热量的食物来食用，因为大家认为高热量的食物能为我们提供更多的温暖。
怎样吃出暖意来？这是很多人都在讨论的饮食话题。
大部分人都认为，吃高热量的食物就能暖身！
但事实上，吃高热量的食品，不等于就能让身上暖起来。
吃猪油，吃蛋糕，吃曲奇，吃油炸食品……这些对于提高抗寒能力基本上没什么帮助。
而吃温性的食物，相对而言更靠谱一些，不过也要看体质和搭配是否合适。
先来解释第一个问题，为什么高热量不等于高温暖？
为了解释方便，我们要把人体看成一个供暖工厂。
这个工厂的燃料就是食物当中含热量的成分，比如脂肪、淀粉和糖；工厂的燃烧锅炉，就是人体细胞中的线粒体；
工厂的产品，就是大量放出来的能量，包括让身体温暖的热量，还有能推动我们的血液循环、细胞更新、组织修复、工作学习等各种事情所需的化学能量。
吃大量的高热量食品，实际上就是给这个工厂送来很多燃料。
问题是，这些燃料堆积如山，也不一定能够顺利、高效地燃烧，让锅炉充分放出热量。
假如人体细胞当中的“锅炉”太少，或者进料的管道出了问题，或者是工厂指挥系统干脆下达指令，要求降低供热总量，那么，就算有足够的燃料，产出的热量还是不能满足需要。
那么，谁是锅炉呢？刚才说了，就是细胞中的线粒体。
肌肉细胞中线粒体多得密密麻麻，所以一个人身上的肌肉越多，越充实发达，细胞中的线粒体总量就越大。
而脂肪比例越大，线粒体总量就越少，因为脂肪细胞中只有大量油脂，线粒体少得可怜。
这样一说就能明白，肌肉多的人产热能力强，而脂肪比例高的人产热能力差。
中医说，动则生阳。运动后发热，正是因为肌肉中的“锅炉”们加大力度工作的缘故。
所以就可以解释，为什么运动员们不怕冷，练健美的人冬天也穿得很单薄；
而很多胖人虽然有厚厚的脂肪层来保温，仍然不比其他人更抗冻。
那些又缺脂肪，肌肉又少，皮包骨头的瘦人，自然就是最不抗冷的人了。
他们所要做的事情，就是增加运动，好好健身，充实肌肉，增加自己的“锅炉”数量。
由于这些人锅炉太少，需要的燃料自然也就比较少。一旦多来点燃料，很容易堆积成患，也就是说，会因为消耗不掉，转变成身体上的脂肪，造成肥胖。
所以，肌肉不发达的人更容易胖，而肌肉充实发达的人，多吃也不会胖。
好了，下面就来说说那些所谓“温性”的食物。它们是怎样让人感觉到温暖的呢？
所谓温性食物，是中医的说法，在某种意义上，就是使人们身体感觉更温暖的食品。古人的说法一点都不抽象，是极端具象、容易理解的。
虽然没有足够的研究证据，但可以根据现有证据推断它们的作用。
某些食品的功能是促进消化吸收，提供更多的微量元素和维生素，从而间接促进新陈代谢。
就比如说大麦，大麦茶具有平胃止渴，消渴除热，化谷食之功，有利于食物消化。饱餐过后饮用一些大麦茶，可以解腻、去辣、助消化。
还有山楂，山楂味酸、甘，性微温。功能健脾开胃、化滞消食，增进食欲，尤善消油腻肉积。现代药理研究认为，山楂含有脂肪酶，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化。
它们让供暖工厂的设备得到良好的维护和润滑，运输管线畅通，供暖效率就会提高。
也有的能够调整甲状腺素等促进生物氧化的激素，就是领导给供暖工厂发布指令，要求提高产能，自然供暖效果大大增强。
还有些食品是促进血液循环，让氧气和葡萄糖的运输速度加快，体表散热的速度加快，也能让身体感觉温暖，等等。
比如说，吃加了香辛料的食品，辣椒、花椒、大茴香、葱姜蒜之类，都有改善血液循环的效果，身体散热增加。
还有一些食物虽然本身不生热，但能帮助补充血红蛋白，或者改善血液循环，也就是一些补血的食物，也能帮助暖身。
这是因为没有足够的氧气，锅炉就不能熊熊燃烧，而氧气是靠血液来输送的。
所以，天冷的时候吃些温性食物，的确是比较靠谱的事情。
比如说，牛羊肉和狗肉等富含蛋白质，而蛋白质本身具有很高的“食物热效应”，吃完之后就会促进体表散热，这种散热所消耗的能量高达蛋白质能量的30%之多。
人们吃涮羊肉会浑身冒汗，如果只吃涮白菜、涮面条，是不可能达到同样的温暖效果的。
其实，有些减肥方法要求人们多吃瘦肉，在某种程度上也是为了利用这种“浪费能量”的效应。
所以，身体怕冷的人适合多吃一些温性食物。
小编把常见食物的性质图放在下面了，方便大家区别食用，别忘了保存哦！
一定要记得，健康食物永远因人而异，如果本身就喜凉怕热，就不要多吃它们了，否则倒容易因为能量制造过剩，超过身体控制，产生一些“上火”之类的症状。
