草药Herbs保健品在民间广泛流传，一般相信能防治某些疾病，或对保健有好处。但因其效果缺乏严格的科学论证，安全性也未经严格的检验，美国食品药物管理局FDA没有把它们当作药物，也不批准其防治效果的宣称。官方严格规定无可厚非，然而积累多年的民间经验也可能有内在的事实，尚待发掘而已。使用时自己小心判断就是了。
下面介绍几种美国常见的草药制品。也有华人爱用或买回去馈赠亲友。
Airborne
Airborne常被用于治疗感冒。它是集合维生素、矿物质、氨基酸及中草药的大杂烩，成分包括維生素A、B2、C、E，矿物质锌、硒、镁、锰，氨基酸賴氨酸、谷氨酰胺，又含有欧美常用于防治感冒的紫錐菊Echinacea，及中药金银花、连翘、荊芥、板蓝根、蔓荊子、姜，在中国，上述中药常用于治疗感冒。所以Airborne能治感冒並不奇怪。只是因为沒有严格的医学验证，美国FDA不承认。
早年由于Airborne曾被厂商宣称有治疗伤风感冒及其它方面的效果，被FDA指为不实，并遭集体诉讼，最后以罰巨款和解。其后Airborne的标签不写对什么有效，只标出成分。但可能确有一定的效果，且已为多人所知，销路不减反增，也许FDA的禁令反而帮了它促销！通过这事件（还有类似的事件），也反映了FDA的某些规章条例，与实际情况还是有差距吧。
提醒Airborne可能有的副作用，特別是連續大剂量（毫克）的維生素C，可能造成胃刺激，及血液偏酸，导致电解质失平衡，促成肾的草酸盐结石。过量维生素E累积可致头痛、疲倦，凝血时间延长而致出血。大量鎂导致消化障碍、肌无力、心律不齐或低血压。
很多中成药被用于防治感冒，如银翘解毒散，主要治疗风热感冒：发热、头痛、口干、咽痛、咳嗽，或有黄痰。荆防败毒散或通宣理肺丸用于风寒感冒：怕冷、可有微热、打喷嚏、鼻塞、流清鼻涕。等等。
紫锥花
紫锥花Echinacea，也叫紫锥菊，原是北美原住民用于治疗多种感染疾病及外伤的“万能”草药，后来传入主流社会并颇受欢迎，直到抗生素出现才渐渐式微。其后在欧洲尤其在德国又获得重视，并被作了大量研究，传回美国又受到欢迎。
紫锥花主要用于防治感冒，可以减轻症状和缩短病程。德国药管局批准作为治疗感冒及尿道感染用药，世界卫生组织WHO宣布其对感冒有效。
紫锥花是在西方世界得到最多研究的草药之一。它含有丰富的多酚包括类黄酮，有很强的抗氧化作用；又有烷酰胺Alkylamide，能提升免疫功能。不少研究指出紫锥花有抗细菌、抗病毒、及消炎止痛作用。用于感冒初期，效果较好，作用迅速。也可以在感冒季节用作预防。又用于治疗单纯疱疹、泌尿道感染、阴道念珠菌感染、胃肠感染；此外也用于外伤，止痛消炎。但研究结果往往矛盾，其效果及安全性都还需要更多的研究。
建议剂量：胶囊每次毫克，每天三次，连服5—7天。最好饭后服，不要咬破胶囊，否则口腔会受到强烈刺激。也有片剂、滴鼻剂，或冲生药当茶饮。油膏供外用。
副作用轻微，偶有胃肠反应，或皮肤起疹。有人对紫锥花过敏。
免疫功能低下者，或正在用类固醇或免疫抑制剂者应避免使用。糖尿病、结核、肝病患者，或正在服用其它药者，要先请教医生。
由消费者实验室网站ConsumerLab.
