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MOTHERGOOSE育儿宝典宝宝 [复制链接]

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市面上的酸奶琳琅满目,原味的、黄桃味的、炭烧酸奶、固体酸奶,等等等……尤其大鱼大肉过后,喝上一杯酸奶,去腻爽口。有的妈妈听说和酸奶对宝宝好,而另外一部分妈妈持反对意见,所以宝宝到底要不要喝酸奶,几岁之后喝会更合适呢?今天和鹅妈妈一起看看吧!

酸奶的本质

发酵后的奶制品。是以新鲜牛奶为原料,经巴氏杀菌后再向牛奶中添加发酵剂(有益菌),经发酵后冷却制成的奶制品。乳酸菌可以将牛奶中部分乳糖和约20%的蛋白质分解成为更易消化吸收的小分子物质,将一部分脂肪分解成脂肪酸,并生成多种B族维生素(B1、B2、B6、B12等),从而使牛奶中各种营养素的利用率都得到提高。

什么宝宝适合喝酸奶

1.适用于乳糖不耐受的宝宝。食后不易出现腹胀、排气或腹泻等不适。2.缺钙的宝宝。含钙丰富,且鲜奶经发酵成酸奶后,乳糖转变为乳酸,可提高钙、磷的吸收率。3.便秘的宝宝。活性乳酸菌具有强大的健康功效:调节宝宝肠道微生态的平衡,降低肠道PH,抑制有害细菌生长,刺激肠胃蠕动,生成B族维生素,提高免疫力,改善便秘。

10个月就可以和酸奶了!

1.无牛奶蛋白过敏问题的宝宝:10个月左右就可以酌情尝试,1岁以后可以正式添加。1岁以前,宝宝的胃肠道免疫功能尚不完善,市售酸奶如果因为牛奶在发酵前灭菌不彻底、或者酸奶在装罐或运输过程中存储温度不当,有可能存在杂菌繁殖的隐患,进而有可能导致出现腹泻等不适症状。因此,1岁以后是相对安全的食用期。2.对牛奶蛋白过敏的宝宝:若宝宝对牛奶蛋白过敏,建议在1岁甚至2岁以后才可尝试。最初添加酸奶时可以从微量开始,观察2-3天,看宝宝有无过敏反应,一旦发现或怀疑有过敏反应,应推迟添加酸奶的时间。如果没有过敏反应,就可以逐渐正常添加了。

尽量挑选原味酸奶

1.无论搅拌型、还是凝固型的原味酸奶,都是适合宝宝的,二者营养价值没有明显差别。2.就原材料和添加成分而言,纯酸奶是以牛奶或复原奶为原料发酵而成,不含添加成分,口感较酸,是酸奶的首选。调味酸奶是在纯酸奶的基础上添加了食用糖、调味剂等辅料,口感更易接受,但含糖量略高,容易让宝宝依赖甜味。果料酸奶是在前两者的基础上加入了天然果料或果酱,更受欢迎。妈妈可以自制果料酸奶,即将新鲜水果粒加入原味纯酸奶中,更健康美味。3.胖宝宝可以适当选择低脂酸奶(脂肪含量在0.8-1.5克/克),体重增加正常的宝宝,最好食用全脂酸奶(脂肪含量在2.9-3.2克/克)。除非医生要求,否则,2岁前尽量不给宝宝进食脱脂酸奶。是不是关于酸奶的疑问一目了然,快分享给更多需要的妈妈们吧~预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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