不管是人体本身还是组成人体的各个器官，过多的使用都会变得疲惫不堪，那人体器官疲劳了怎么办呢?其实，在我们常吃的食物中就有针对每个器官的抗疲劳“神器”，赶紧看看哪些食物可缓解疲劳吧。
大脑罢工——坚果、鱼肉
一件事挂在嘴边就是想不起来、提不起精神睁不开眼、心绪不安老想发脾气……这些表现都是大脑要“罢工”的前奏。
欧米伽3脂肪酸是大脑自我修复所需的营养元素之一，让信息传递更通畅。核桃、开心果等坚果以及鱼肉中富含这种物质，能为疲劳的大脑重新注入能量。
需要提醒的是，第一，坚果含油量高，每天的摄入量控制在一小把以内;第二，鱼最好清蒸或炖，少放油盐，有条件者可以用它代替瘦肉，一周吃2~3次。
用眼过度——肝脏、豆制品
用眼过度会出现眼睛干涩、视物不清等表现。β胡萝卜素与叶黄素是眼睛的“救星”。
前者可以在体内转化为维生素A，这是视网膜必备的营养素;后者会转变成玉米黄素，是眼底黄斑的主要色素，能避免眼睛受到紫外线的伤害。
维生素A大多存在于动物性食物中，特别是动物的肝脏中含量最多，其次是鱼子、鱼肝油、牛奶。植物性食物如胡萝卜、黄豆、番茄等所含的胡萝卜素也可在人体中转变为维生素A。
胃肠不适——小米、菌类
不按时吃饭，胃找不到适合自己的工作节奏，就会累，出现反酸、嗳气等症状。小米是养胃法宝，《本草纲目》认为小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。
菌类营养丰富，富含优质蛋白、维生素A、B族维生素、维生素E、维生素C及微量元素，是一种低脂、低糖、低盐、低热量、高蛋白的食物。具有补脾益气、润燥化痰、健胃平肝等作用。
养胃还要饮食清淡、少油腻、少吃刺激性食物，养成良好的饮食习惯，定时定量进餐，细嚼慢咽。
肌肉酸痛——牛肉、生姜
坐久了，难免浑身肌肉酸痛，这主要与乳酸和组胺的生成有关。组胺是一种炎症因子，而肌肉等软组织的感受器对此类化学物质的刺激敏感，会产生抽搐、疼痛等。
美国佐治亚大学研究发现，生姜具有消炎止痛的功效，能够缓解肌肉酸痛。牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮助增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
因此，肌肉累了，不妨含两片生姜或者喝点姜糖水，吃一些牛肉的菜肴也是不错的选择。运动后的肌肉酸痛要注意饮食平衡。
嗓子干涩——梨、百合
说话多，导致嗓子干涩、喉咙沙哑，可用梨和白萝卜“救驾”。梨柔软多汁，有清热化痰、生津止渴等功效，生吃或煮水都对咽喉干涩、痒痛、音哑、痰稠等有效。
百合治肺热咳嗽，嗓子干涩，热病后虚热，烦躁不安。不仅可以镇咳祛痰、滋阴润肺，而且可以美容养颜。
除此之外，当人疲劳时还可通过心理调节使人的情绪处于积极良好状态，从而有助于消除疲劳。
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