毕业生的就业情况是衡量一个学科的发展前景的重要标准。
金融数学与金融工程专业的学生毕业后能够胜任在银行、保险、证券、信托等金融部门从事金融业务性、技术性以及管理性工作；胜任在企业从事财务、理财、风险管理工作；胜任在教育、科研部门从事教学、科研工作；部分具有学术培养潜力的优秀毕业生能够直接考取相关方向的硕士研究生。
对不同层次的大学，下面我们以北京大学和广州大学为例说明毕业生的就业和考研情况。
截到２００３年７月，北京大学建系６年就有五期本科毕业生，总共１４０余人，其中近２／３被保送为研究生，已分别被北京大学、中国科学院、清华大学、复旦大学等单位录取或被美国、新加坡、英国、加拿大和香港的大学录取为研究生，其余大多数到银行、保险公司和证券公司或计算机公司就业，已有四批金融数学硕士毕业，全部都到金融部门工作。据北大介绍，它们的毕业生已经在中国的金融业开始发挥作用。
广州大学２００３年第一批金融数学３９名本科毕业生中，２人出国读硕士学位，７人到银行、２人到保险公司、２人到电视台经济频道工作，其余到计算机公司工作，有的也从事与金融有关的软件开发工作。
总的来说，在越来越严峻的就业形势里，金融数学与金融工程专业的学生仍有着较好的就业前景，而且越来越为社会所接受，发挥出自身的优势和特色。