国家奖学金
人物专访
人物：张玥
学院：食品科学与工程学院
你的好运气藏在你的实力里
也藏在你不为人知的努力里
01
人物简介
姓名：张玥
性别：女
级硕士研究生
专业：食品科学与工程
研究方向：农产品加工与综合利用
导师：孔令明教授
年于*农业大学获得工学学位，专业为食品安全与加工
年于*农业大学攻读硕士，专业为食品科学与工程
学术成果
1、张玥,薛雨菲,李芳,杨罡,戴志伟,刘伟,孔令明,孙乾.糖基化修饰对核桃谷蛋白结构和功能特性的影响[J].食品与发酵工业，,46(17):60-66.
2、薛雨菲,张玥,程怡媚,马舒婕,孙乾,李芳,孔令明.酶法改性对核桃谷蛋白微观结构及功能特性的影响[J].食品与机械,,35(10):18-23.
3、孔令明，李芳，薛雨菲，张玥，杨罡，齐凤敏.实用型新专利：《一种核桃油加工装置》
4、《基于苦杏仁的高乳化性/发泡性蛋白及降血压肽酶法制备技术研究》参与该国家重点研发计划项目子课题
获奖情况
年全国大学生英语竞赛自治区C类三等奖
年*农业大学“民族团结进步年”暨民汉合宿系列活动之宿舍文化装饰大赛二等奖
年*农业大学“民族团结进步年”暨民汉合宿汉语夺宝大赛优秀奖
年*农业大学届优秀毕业生
年全国大学生英语竞赛自治区A类一等奖
年研究生自治区奖学金
年学校学业奖学金
年*农业大学第六届研究生学术论坛一等奖
年优秀研究生
02
拼搏姿态，不负青春
研究生一年级期间，课程平均分为专业第一，已发表1篇核心期刊，并在生科类分会场做交流汇报。曾担任中共*农业大学食品科学与药学学院研究生第一*支部副书记，在职期间，按照要求定期召开“三会一课”，协助老师、班委组织篮球赛、新生换届选举等多项活动。
Q:哇哦，师姐好优秀~(星星眼）
Z：（羞涩）没有啦，就是想去尝试一些新的东西，在研究生期间锻炼锻炼自己~
Q：那师姐是怎么想到通过担任班委来锻炼自己的呢
Z：研一时竞选班委前我也曾问过自己：为什么想要担任支部副书记？为什么要竞选职务？单纯地做个快乐读书人未尝不是个更好的选择。是中共*员这一身份使我更加明确自己的动机，我想用自己微薄的力量帮助同学，为这个集体贡献自己的力量。班委这一工作不仅让我更加懂得“责任”和“担当”精神，同时也培养了我基本的学习、沟通、组织、协调能力。
Q：那师姐是怎么平衡学习和工作的关系的呢？
Z：说实话，我是时间管理的门外汉，从来没有接受到任何培训，我也在不断摸索。也曾因为没有很好的完成工作被责备，为如何完美的处理而烦闷。在不断的摸索中，对于学生工作、学习以及导师布置的任务三者我有了自己的思维模式和处理方式。学习和工作没有所谓的平衡关系，我认为最重要的是你对事情轻重缓急的界定。一次只做一件事，不要贪心。
Q:（疑惑脸）怎么定义这个“一次”呢？
Z：如果将研究生三年这条时间轴缩放：当时间尺度无限宏观，整个研一，我的热情与精力倾注的重心是学生工作，到了研二我的毕业实验更为重要；当时间尺度无限微观，面对眼前的实验就不要去想还未解决的工作，已经着手处理学生工作就别挂念刚才的数据是否正确。换句话说就是“处理好主要矛盾与次要矛盾的关系”，一次只解决一个主要矛盾。另外，勇于求助。“一个人可以走的很快但一群人可以走的很远”。遇到困难时主动向老师、同学、朋友、家人寻求帮助，这些“同行者”会成为你人生道路上宝贵的财富。
星月兼程
不负韶华
03
一份耕耘，一份收获
在开题前期，面对各种文献资料，思路不清，无从下手，消沉了两天之后，她主动跟导师、师兄师姐交流想法、观点，在他们的激励、教导下，将经验技巧运用在实际中，顺利开题并取得优良成绩。今年情况特殊，疫情对她的课题造成了影响，在每个人感叹“今年真难”，消极面对时，她没有轻言放弃，还是积极面对不断的实践。印象中，就算任务有多繁琐、多困难，她都没有撂挑子，扛起了责任，成功完成导师布置的任务。
刚进入实验室学习期间，有很多不了解、不明白的事袭来，每一项任务都是挑战，但她迎难而上，愈挫愈勇，很快接手了实验室报账工作。遇到问题开动脑筋，不惧难题，主动向师兄师姐请教，在导师孔令明教授耐心指导下，渐渐摸索到了学习的方向。科研路上，每个人都曾为了项目彻夜不眠，一遍一遍地重复实验操作，数据不理想就从头来过，困难总会被解决，她的科研之路慢慢步入了正轨。
研一新生刚入学都是一个科研小白，对于怎么进入科研，怎么熟悉研究方向会比较迷茫，在这里我们可以借鉴师姐的方法，多和导师沟通，有不懂的地方多向师哥师姐请教，在这过程中，都只是起引导的作用，只有自己认真思考解决办法才能锻炼自己。在将来，这些问题和挫折终将变成成功道路的垫脚石，助我们攀上高峰。
04
天涯海角有尽处，只有师恩无穷期
谈起导师孔令明教授，她满怀感恩。
张爱玲曾这样说起缘分：没有早一步，也没有晚一步，刚巧赶上了。孔老师似暖阳，用他的光辉照耀着学子成长。她说：研一时，孔老师任职学院副院长，工作繁忙尽职尽责，即使没有时间当面叮嘱我们，也总会通过电话、短信及时与我们沟通，无论是学业还是生活，孔老师都给予我们无微不至的照顾。有一次，孔老师在凌晨1点多发了文件，我接受并回复后，老师很诧异还叮嘱我早点休息，明早再填写。团队中博士研究生导师杨海燕教授也时常对我们丁宁周至，在学业上给予了很大的帮助，杨老师每年都会带领团队成员迎新年、庆国庆，使我们的研究生生活多姿多彩，杨老师更像是大家长，我经常亲切的称呼她“杨妈妈”。回想起和孔老师、杨老师的点点滴滴，她觉得自己很幸运，遇到温柔善良的他们。
研究生生涯很重要的一个人物就是自己的导师啦。导师会陪伴我们整个研究生生涯，他带领我们进入科研，为我们的科研道路指明方向。那么在研究生生涯中，与导师的沟通就显得尤为重要，只有正确的沟通，才能将双方的想法表达清楚，我们也才能更好的成长～
年6月欢送毕业生杨老师庆生05
师姐经验-劳逸结合
在生活中，我喜欢动也喜欢安静，喜欢跑步、爬山、打球，也喜欢看书、听歌、睡觉。我很喜欢跑步，我不需要什么装备，穿上跑鞋，戴起耳机，就可以随意的跑起来了。沿途的风景，遇见的人与事，都在我的眼中。早晨的农大校园，有淡淡的花香，有鸟叫蝉鸣，有早起看书、跑步、工作的人，还有我们。每个人在做一件事前，总是喜欢问为什么或者有什么益处，不仅仅是因为好奇，也是为了从中了解到符合自己的答案。所以对于我来说，跑步不仅仅是为了锻炼身体，不仅仅是为了单纯的跑步，我享受的是那种过程，那种在跑步中忘记一切烦恼的美好。开心去跑步，不开心就去跑步，凡事不过那几公里。
冬天和好朋友们去滑雪，想想都开心啊~
爬上顶峰的师姐也是活力满满呐~
动起来的师姐超酷的！冲向终点的那一刻，师姐说感觉人世间很简单、美好~
既要会搞科研，又要适当放松，保持身体健康！
06
To师弟师妹的话
其实，我现在所拥有的一切，离不开父母、老师、朋友的支持与帮助。回想我的研究生生活，从本科毕业到成为研一萌新，我没有很成熟，还是疯疯癫癫的上着课，报着账，学着习。没有像那些别人家的孩子，一路优秀，我也曾迷茫，不知前路是怎样，对未来想也不敢想，我能做的就是活在当下，走好每一步。我的科研道路其实并不顺利，疫情确实给我们带来了影响，但也引发了我们对疫情本身及发展现状的一些思考。如今，我们的生活已经慢慢回归了正轨，年已走到末尾，所有的昨天正在渐行渐远，我们还要继续。利用一切时间，让自己时刻紧张，紧张着优秀起来，美好在等着我们。
我也有烦闷、难过的时候，但我不会放任自己让情绪主导着我，我找到自己的减压方式，写写文字，看看