最全面粳米
粳米营养价值均衡，维生素B族以及氨基酸含量丰富、齐全。其中的蛋白质主要是米精蛋白，人体容易消化吸收。粳米可以为机体提供丰富的碳水化合物，在缓解肌肉疲劳，恢复体力方面的功效会非常的明显；此外，粳米可以健脾益气，因为中医食疗认为粳米入脾经、性甘平，所以对于脾胃气虚、食少纳呆的人，如果适当的食用粳米，都有着很好的健脾益气的功效；粳米还能够和胃除烦，因此对于恶心呕吐、消化不良、心烦口渴的人，如果适当的食用粳米，都有着很好的和胃除烦的作用。粳米最通便糙米
糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量比精白米要多，糙米含有大量食物纤维，是没有被精致过的米，因此它保有白米所没有的米糠层和胚芽层，而这部分却含有大量帮助减肥的食物纤维。此食物纤维是属于非水溶性的，在肠内会吸收水分膨胀，进而刺激肠胃的蠕动，改善便秘且促进新陈代谢。糙米最补肾黑米
黑米性味甘温，有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘等作用。黑米含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素，营养价值高于普通稻米。黑米有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固元的功效，是补肾的佳品。黑米最养胃小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。中医讲小米“和胃温中”，在所有的谷类中，小米粥是最养胃的。小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。还是是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养佳品。小米最排毒糯米
糯米含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。 糯米是一种温和的滋补品，有补虚，补血，健脾暖胃，止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃，食欲减少，泄泻和气虚引起的汗虚，气短无力，妊娠腹坠胀等症。不过，糯米不易消化，老人，小孩，脾胃虚弱者慎用。糯米最养颜薏米
薏仁有美容养颜的功效，薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，减少皱纹，消除色素斑点等美白功效。而且对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，能调整肌肤恢复到平滑健康的状态。长期使用会发现肌肤由内而外的变得红润白嫩光滑。但是，薏米性凉味甘，大便燥结、小便多者、孕妇不宜吃薏米。薏米最降脂荞麦米
荞麦富含烟酸和芸香苷，具有降甘油三酯和降胆固醇的作用，可预防和辅助治疗高血脂；另外，荞麦还富含镁元素，可使血管扩张，有助于降低血清中的脂肪酸含量，常吃能够调节血脂和血糖。但是，脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人不宜食用。荞麦米最止泻高粱米
高粱米含脂肪及铁较大米更多，还含有钙、磷、铁等微量元素和维生素B族，具有和胃、健脾、养肝益胃、收敛止泻的功效，而且很突出，尤其是患有慢性腹泻的人，更应多加食用高梁米。高粱米可以有很好的预防肠胃不适的作用，对于止泻啊或者是调理肠胃有很好的作用和效果。但是，大便燥结者应该少食。高粱米今日互动表情包猜成语！
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预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇1、灵芝研究的现状
灵芝是真菌门、担子菌纲、多孔菌科、灵芝科、灵芝属的真菌，在我国广泛分布，仅少数可用作药物或保健食品，如灵芝（赤芝）、紫芝、松杉灵芝、薄树芝等。灵芝（赤芝和紫芝）的子实体是《中华人民共和国药典（一部）》中规定的法定中药材。
灵芝的现代研究始于20世纪70年代，近10余年成为国际学术界瞩目的课题。～年收录的灵芝研究论文有篇，～年美国国家医学图书馆PubMed收录的灵芝研究论文有篇。
药理研究证明，灵芝及其有效成分具有免疫调节、抗肿瘤、保护放化疗损伤、镇静和镇痛、强心与抗心肌缺血、抗脑缺氧再复氧损伤、抑制血管紧张素转化酶活性、抑制胆固醇合成及调节血脂、降血糖、抑制血小板凝集、增强DNA多聚酶活性、促进核酸和蛋白质合成、提高缺氧耐受力、抗氧化清除自由基、抗衰老等作用。更多精彩内容，
药物治不了的疾病，为什么沙棘可以起到神奇的调理作用？
人为什么生病？
因为细胞病了。
人其实只生一种病，
细胞病，细胞受损了。沙棘，正是可以修护细胞的一种很好的植物。
①沙棘含有种活性营养物质，其成分配比和人体所需要的配比几乎一致。活性营养物质是人参、灵芝、冬虫夏草等名贵药材的数倍。
②沙棘是天然的维生素宝库。VC含量最高，是猕猴桃的8倍，西红柿的80倍，苹果的倍。
③沙棘富含的种活性营养物质，有近种小分子是不需要经过消化分解，直接被细胞吸收利用。沙棘中含有的氨基酸多达18种，其中包括人体必须但又不能体内合成的就有8种。
二十世纪初以来，全世界科学家对沙棘叶、沙棘油及其提取物进行了营养成分分析、化学成分分析、药效学和毒理学等一系列的研究，证实了沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸、多种不饱和脂肪酸、类黄酮等种生物活性成分的药用植物，如含有维生素A原(β-胡萝卜素)、维生素C、B1、B2、K1，玉米黄素、番茄红素、类黄酮素、叶酸、微量元素、谷甾醇、三萜烯、脂肪酸、丹宁、5-羟色胺、羚基香豆素等活性物质。这许多有效成分，决定了沙棘是一种十分宝贵的药用植物。
1.维生素类：沙棘中含有维生素C、E、A、D、K、P、B1、B2、B6、B9（叶酸）、B12等多种维生素，因而有“维生素宝库”的美誉。
沙棘果中VC含量为-mg/g，高者可达-mg/g，是猕猴桃的2-8倍，枣子的2-2.5倍，山楂的20倍，苹果的20-倍，葡萄的倍，梨子的倍，且极为稳定，号称“VC之王”。
沙棘油中的VE含量为.9mg/g，新鲜果实中为2.9mg-18.4mg/g，比小麦胚芽油的VE含量还要高。其中活性最高的是占维生素E总含量51%~65%的α型,同时含有γ-VE和δ-VE，后两者具有很强的抗氧化作用。
2.微量元素：沙棘中含有28种微量元素，其中包括含量很高的钾K、钠Na、钙Ca、镁Mg、铁Fe、锰Mn、铜Cu、锌Zn、硒Se等14种人体必需的微量元素。
3.胡萝卜素：40多种类胡萝卜素，β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素、玉米黄质等。β-胡萝卜素是维生素A源，在我们体内转换成为维生素A。β-胡萝卜素的抗氧化性、增强机体的免疫能力以及促进细胞缝隙连接等功能使其发挥了抗肿瘤作用。β-胡萝卜素的抗氧化作用能抑制低密度脂蛋白（Ox-LDL）的氧化损伤，所以能预防心血管疾病。同时还可以减少紫外线对皮肤损害，预防吸烟引起的肺组织损伤。番茄红素，是另一个超强抗氧化剂，可以帮助预防和治疗男性不育症和前列腺癌，可能对骨质疏松也有效，而玉米黄质维护眼睛健康。
4.黄酮类和酚类：沙棘中含有黄酮类和酚类化合物36种，其含量超过号称“黄酮王”的银杏，主要有异鼠李素、槲皮素、杨梅素、山奈素、原花青素、儿茶素、黄烷酮等。黄酮类是一类具有强生理活性的化合物：增强人体耐受性，降血脂，抑制动脉粥样硬化，显著增强心脏的收缩和舒展功能，治疗冠心病、心绞痛，消炎，抗氧化，抗老化，抗肿瘤。
5.甾醇类：沙棘油中，已鉴定的甾类化合物多达20余种，其中最重要的有β-谷甾醇、β-香树素和α-香树素等。植物甾醇类也是一类生物活性物质，能促进细胞新陈代谢、增强细胞活力；能把胆固醇和食物结合在一起，防治动脉粥样硬化的发生。上海第二*医大学江贞仪等()报道β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙是抗胃溃疡的有效成分。研究还发现，因为植物甾醇可以产生激素原DHEA（脱氢表雄酮）和黄体酮，它们可以帮助解决广泛的激素相关的疾病。β-谷甾醇，在沙棘中发现的主要植物甾醇，具有强大的抗炎功效和对良性前列腺增生（BPH）具有治疗作用。
6.氨基酸类：沙棘果肉中蛋白质含量为2.89%，果汁中为0.9%～1.2%，种子为24.38%。沙棘中含有种类齐全的氨基酸，其中包括全部8种人体必需但不能合成的氨基酸，并且含有儿童生长发育所需要的精氨酸、组氨酸，氨基酸总量约为11%。
7.脂肪酸类：沙棘中含有22种脂肪酸。其中不饱和脂肪酸如油酸、人体必需脂肪酸omega3（亚麻酸）和omega6（亚油酸）含量在85%以上。沙棘是迄今已知的世界上唯一同时含有omega3（α-亚麻酸）和omega6（亚油酸），以及较少人知道的omega7（棕榈油酸）和omega9（油酸）的植物。这四种脂肪酸对于人的健康幸福是非常重要的，因为它们支持健康的心血管，消化，大脑和神经系统功能；促进皮肤，头发和骨骼的健康；并且维持生殖系统和黏膜系统健康。并且沙棘籽油中omega3（α-亚麻酸）和omega6（亚油酸）以几乎1：1的完美比例存在，不但具有保健功能，更具有对心脑血管疾病、糖尿病、肝肾功能损害、过敏性疾病以及癌症等现代生活习惯病的症状改善及治疗作用。
8.有机酸类和糖类：沙棘果汁中含苹果酸、丁二酸、柠檬酸、抗坏血酸、酒石酸、草酸及琥珀酸等天然有机酸，总含量约为3.86-4.52%，其中苹果酸的含量比苹果中还多。其中苹果酸和丁二酸为主要成分。糖类以葡萄糖和果糖为主，并有少量的木糖和微量的蔗糖。
9.挥发油类：沙棘中的挥发油类超过种，按功能基分为烃、醇、醛、酮、酯、内酯、醚、酚。特别值得一提的是萜类化合物β-榄香烯具有较强的生物活性，能使癌细胞RNA含量明显减少，DNA含量也下降。
10.5-羟色胺：是一种神经递质，广泛存在于哺乳动物组织中，特别在大脑皮层质及神经突触内含量很高，在植物中则非常罕见。5-羟色胺作为一种神经递质，对人的感情状态、血压、体温、机体的内环境、激素等有重要的调节作用，还具有抗强辐射、抗传染病和抗癌的作用，并能加速纤维蛋白原转化为纤维蛋白，有助于血液凝固等方面的作用。
11.超氧化歧化酶（SOD）：超氧化物歧化酶是一类高活性的抗氧化剂，能够清除体内氧自由基，维持正常生命活动，具有提高人体免疫力，防止衰老，消炎和抗癌等作用。沙棘中的SOD含量是人参的4倍。
12.粗营养成分：沙棘属植物的果实和叶子中不仅富集了多类生物活性物质，而且还含有大量的蛋白、脂肪、纤维和灰分元素等营养成分。其中一些具有生理活性作用，称生物活性物质，它们有治病功效，可以作为药物；另一些主要起营养保健作用，称营养物质。
所以：沙棘可以增强细胞免疫功能，体液免疫功能和巨噬细胞吞噬能力，具有免疫调节的作用。是男女老少、体质虚弱、肝肾功能低下、心血管疾病、肠胃疾病患者的珍品。
一问一答更了解沙棘
1、沙棘油是绿色食品吗？
沙棘油的原材料沙棘，全部来自我国西北、华北以及西藏部分地方的野生沙棘。并且从原材料采集，加工到成品包装出厂整个过程中禁止使用任何有害的化学合成原料、农药添加剂。沙棘油经严格审核，因此可以放心服用。
2、为什么沙棘油能调节便秘？
沙棘油中的维生素B族能促进肠胃正常分泌，保持消化系统的良好状态，有助于食物的消化吸收。沙棘油中的低聚原花青素，有机酸，黄酮类等，能迅速清理大肠壁中各种有害毒素。沙棘油中含有多种微量元素，促进人体合成30多种酶，使肠胃蠕动分泌天然乳酸，有利于大便通畅。沙棘油中带有正电纤维素，进入大肠内改善肠道益菌生态，加快粪便的排出。因此，沙棘油对各种原因引起的便秘具有很好的疗效，又快捷。
3、为什么高血压和低血压都可以同时调理？
高血压和低血压、便秘和便溏、高血糖和低血糖都属于一对“反义词”。那么能同时调理，可往高调理，也可以往低调理，这样就叫做双向调节。
所谓双向调节作用是指当不同人体或不同状态下受到同一种刺激或药物的作用，并通过自身调节机制，使其偏亢或不足的功能均达到正常的作用。例如一个“便秘”或“便溏”的患者，或一位“高血压”或“低血压”的患者，或一位“高血糖”或“低血糖”的患者，他们分别服用沙棘油后，二者的症状在沙棘油的作用下，透过机体内部不同的调节功能逐步的转归为正常。这就是沙棘油的双向调节功能。
4.、为什么沙棘油能防止肠胃疾病？
沙棘油在1-2分钟之内在胃或十二指肠粘膜表面形成一层保护膜，以防不利因素侵害和病变部位的转移、扩散。黄酮类等能有效地促进胃溃疡的愈合，防止扩散，抑制糜烂，胡萝卜素、维生素E、不饱和脂肪酸等有效成分能促进病变部位细胞的新陈代谢，促进坏组织修复。对胃酸分泌和胃蛋白质酶异常增高有明显的抑制作用。防止胃溃疡的转移、扩散、因此可以治疗和预防胃病的发生。所以在饮酒前，嚼服沙棘油，可以对胃形成保护膜，养胃。
5.、沙棘油为什么对心脑血管具有保护作用？
沙棘油含有丰富的不饱和脂肪酸，其中油酸能降低血中胆固醇含量；亚油酸能调节血压、降低血清胆固醇、预防心律不齐；亚麻酸可降低血压、溶解已沉积脂肪、促进代谢。这些不饱和脂肪酸和有机酸还能抑制血小板聚集防止血栓形成。甾醇是构成细胞膜的成分之一，能够促进细胞新陈代谢。其中，谷甾醇能把胆固醇和食物结合到一起，从而降低血清中胆固醇的含量，也是防止动脉粥样硬化的有限物质。Vc是一种强抗氧化，可促进新陈代谢，阻止血清中高密脂蛋白胆固醇生氧化反应，从而减少胆固醇在心血管壁上的沉淀，还能抑制不饱和脂肪酸氧化，并增强免疫功能。磷脂，三萜类通过控制脂质合成酶，来抑制脂质形成，并促进脂质转运和清除，加强细胞代谢。同时，沙棘油还能强化机体新陈代谢，从而有效预防心脑血管疾病的发生。
6、沙棘可以减肥吗？
沙棘带正电纤维素与人体细胞有良好的亲和性、参透性、活化性、排毒性，能将人体多余脂肪、盐分、重金属和代谢物排除体外，并且同时能均衡补充营养元素和调节体内荷尔蒙的分泌与消化功能，以降低体内脂肪沉淀，从而有效增强体质，控制体重，调整人体状态，达到减肥效果。
7、沙棘油为什么对外伤皮肤感染有神奇功效？并且如何修复手术后损伤？
沙棘油中含有活性高分子生物黏多糖、低聚体原花青素、菇胶质体、类胡萝卜素、生物碱、萜烯类、黄酮类、有机酸等，可提高人体免疫力、活血化瘀、消炎止痛、促进组织修复等作用。沙棘油中的百种活性物质具有明显的抗炎镇痛、化腐生肌的作用，能够加速创伤愈合。沙棘油中含有的黄酮类、有机酸等多种抗炎镇痛的有效成份和促进受损组织自主修复的有效成份可以神奇的促进再生和皮上组织愈合作用，并且不留疤痕，是烫伤、烧伤、刀伤、褥疮、以及对牛皮癣、红斑狼疮及各种皮肤病均有良好的疗效，内服外用均可。沙棘油中所含有的活性高分子生物黏多糖，低聚体原花青素、不饱和脂肪酸、核酸、有机酸、带正电纤维素等抗菌消炎成份；维生素、微量元素等全面营养对手术部位起着活血化瘀，祛腐生肌的良好作用。同时亦可防止病毒、病菌感染，使病人的身体迅速康复。
沙棘含有护肤作用的成份如：游离脂肪酸、碳氧化物、植物甾醇、磷脂、VE、VA、类胡萝卜素等经专家验证，其含量比正常护肤产品高几十倍。沙棘油中的游离脂肪酸易被皮肤吸收，能维持皮肤弱酸性，并且对真菌、霉菌产生抑制作用。
沙棘中活性高分子生物粘多糖、亚油酸、亚麻酸、有机酸、黄酮类等物质能促进受损皮肤组织的修复，并调整内分泌。沙棘中的碳氧化合物能抑制皮肤表面水分的蒸发，同时可软化并滋润皮肤，提高肌肤美感。沙棘中甾醇类可以改善皮肤的微循环，磷脂则可形成一层屏障，水分逸散，异物浸入，还能起到调温剂及抗氧化作用。因此长期服用和外用配合能帮助改善皮肤，使色斑消除、皱纹减少，让肌肤更有光泽与弹性，为年轻加分！
8、沙棘油能防治老年人痴呆症吗？
沙棘油的营养均衡，是任何一种物质所不能具备的。其所富含的活性高分子生物黏多糖及亚麻酸是老年人缺少而必须补充的物质，也是输送给大脑所需的能源。因此，可改善老年人脑细胞组织营养失衡问题。沙棘油中所含的活性高分子生物粘多糖、生物碱、酵母、带正电纤维素、核酸、菇胶质体及维生素类、抗生素类、有机酸、对调节神经系统平衡，改善睡眠有神奇的疗效。沙棘油中含有的营养成份，活性高，并采用世界最先进CO2萃取技术解决老年人，消化功能低下问题。所以各种有效成份可完全被老年人吸收，缓解和防治老年人痴呆症。
9、沙棘为什么对肝功能有良好的效果？
沙棘中的活性分子生物粘多糖多糖具有增强机体免疫力，耐缺氧能力，消除自由基，达到养肝解毒，提高肝脏功能的能力。沙棘中所含的生物碱是植物中罕见的活性物质，对预防肝病毒起决定性的作用，同时磷脂类物质可促进肝脏对胆固醇和脂肪细胞的新陈代谢，达到抗脂肪酸，肝硬化的关键作用。沙棘的综合作用可明显减轻由四氯化碳醇引起的肝损伤，并防止胆固醇砸肝脏和主动脉壁的沉积，预防动脉粥样硬化的产生。
10、沙棘对男性前列腺及性功能是否有帮助？
沙棘中含有的数百种活性物质，能直接从补肾阳入手，助虚弱的元阳，发挥温阳利水的功效，来抑制前列腺增生，提高性功能。沙棘在人体正常体温下可分解为高活性游离子，能直接穿透前列腺脂膜，从而迅速参透前列腺病灶组织，使之溶解，并导流出前列腺病菌，毒素的代谢物排除体外，有效地达到了杀灭病毒、毒素的作用。沙棘的多种活性物质，具有活血通脉、补肾的全面功效，并且可以发挥和抑制二氢睾丸的生物效应，调节膀胱尿道平滑机的功能。因此从综合来抑制前列腺增生，补肾入手，达到强壮身体，提高性功能作用。
小春沙棘问答！在这一一为你解答，小春这么多功效是真的吗？效果怎么样？
11、为什么沙棘能防止肠胃疾病？
沙棘油在1-2分钟之内在胃或十二指肠粘膜表面形成一层保护膜，以防不利因素侵害和病变部位的转移、扩散。黄酮类等能有效地促进胃溃疡的愈合，防止扩散，抑制糜烂，胡萝卜素、维生素E、不饱和脂肪酸等有效成分能促进病变部位细胞的新陈代谢，促进坏组织修复。对胃酸分泌和胃蛋白质酶异常增高有明显的抑制作用。防止胃溃疡的转移、扩散、因此可以治疗和预防胃病的发生。
12、沙棘的活性分子生物黏多糖，糖尿病患者可以服用吗？
沙棘高分子生物粘多糖是以调节人体内分泌，提高机体免疫力的多种纯天然植物中所提取的，内含有糖尿病患者所需的带正电纤维素、维生素、微量元素、蛋白质、黄酮类、有机酸和萜类多种营养成份，这些综合成份能补充糖尿病患者所需的成份，所以对糖尿病患者有很好的辅助疗效。
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