年货节狂欢盛典（1.13-2.18）
免费领取抢元狂欢券，即领即用！
人见人爱的香糟大礼盒又来了！除了价格降了，每个环节都升级了！
品种从3种增加至5种，总共6样，比之前翻了一倍。
香糟鸡g/袋*2袋（原价76元）
香糟土猪肉g/袋*1袋（原价38元）
香糟牛肉g/袋*1袋（原价48元）
香糟鹅g/袋*1袋（原价38元）
香糟大黄鱼g/袋*1袋（原价39元）
在保证品质不变，原价格要元，现立减20元，只要元，还包邮，超值啦！
▲足足6大包，5款香糟产品，奉上满满诚意，不管自食，还是送礼都很适合。
老粉都很熟悉了，糟货是爆款，上架1年，卖出+单！
好评不断，复购无数，甚至有粉丝一年超过10次购买糟鸡（说是一周不吃一次就难受）...
咱们用的是宁波本地老手艺，不同于绍兴的醉（直接浸在酒里），而是用10年花雕酒糟，这样出来的脂香无可匹敌！
Ps：大家买了，可以用热水泡一泡，加热，让酒香散发出来，不过切记，不要开袋加热！
皮上的啫喱冻颤颤巍巍，还有薄薄一层鸡油，入口不腻。
黑土猪五花肉+10年绍兴花雕酒糟，一个字：香！
选取谷饲安格斯小公牛为原料，牛香澎湃，回味带着绵长酒香。
精选象山农家散养大白鹅，肉质细腻，口感那叫一个鲜香。
来自东海深海的大黄鱼，肉质更为紧实鲜美。
香糟组合都是真空包装+低温运输，收到记得放冰箱冷藏保鲜，开袋即食，切块就可以吃了。
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香糟鸡
这款神仙糟鸡，我们已经卖了一年了。
每次上架都遭疯抢，还创下了爆卖0单的新高！
天老母鸡+10年花雕，肉质紧实有劲，皮脂丰厚，不肥不腻，糟香四溢，好吃到嘬手指！▲办公室实拍，大型真香现场！
▲看这块鸡皮！满满的胶原蛋白，超脆弹
糟鸡咸鲜适口，糟香扑鼻，早年江南人家都会做。但这只糟鸡，你在家做不出。
在它身上你能吃出3种风味：
1、盐水鸡的鲜嫩。
2、风干鸡的紧致。
3、香糟鸡的糟香。
▲先用盐水鸡工艺，再用风干鸡工艺产生腊香味，最后用香糟工艺产生糟香味。
更喜人的是分量十足，拿在手上那沉甸甸的满足感，大块吃肉太幸福！
还有手掌般大的鸡腿，单独出道！
空口吃都很满足，配泡饭配粥更赞，办公室里连着好几天中饭都是它，真是吃不腻。
g/袋，城美我1袋就能吃3顿了，满满一盘鸡份量大的惊人，超值~
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糟土猪肉
别看这块五花肉端上来，跟普通白切肉也没啥别；但这一入口，真香…
黑土猪五花肉，搭配10年花雕酒糟浸泡；五花肉本来就够香，再加上酒糟的香气，谁把持得住啊…
▲切开后满满一大盘，足够一家三口吃了。
慢养天的黑土猪五花肉，吃的就是脂香。
你们看这五花肉的纹理，肥瘦均匀、纹路层次相当漂亮。
咬下去，每一口都很过瘾！（大口吃肉真的爽！）
切几片，放到热腾腾的米饭或是面条上；
热气能把五花肉的酒香自然散发；一口米饭/面条配一片肉入口，用设计师叶子的话说：上头！
▲满满都是胶原蛋白啊姐妹们！清爽可口的糟猪肉，随便配碗面吃一口就超满足！
关键，别看只有小小一块，分量十足！
g/包（差不多用掉8两新鲜五花肉），两个人吃，刚好一盘。
这可是正儿八经的黑土猪五花肉啊，姐妹们，超市卖卖，1斤可不得四五十元…
▲一包g，风干，真空包装，差不多得用掉8两新鲜五花肉。
空口吃都很满足，味鲜、清爽、越嚼越香，好吃到嘬手指！
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糟牛肉
吃过卤牛肉、酱牛肉、五香牛肉...糟牛肉还是第一次见吧？
肉香柔嫩！
秘诀在于选取谷饲安格斯小公牛为原料，牛香澎湃，回味带着绵长酒香，柔软细嫩。
▲香糟的做法，不像普通的五香或者卤，风味独特，不太容易腻歪。
有人可能会说，做糟货很简单啊，直接买超市里的香糟卤汁就能做。
我！不！同！意！
对于真正的食客而言，这样做出来的糟货，口感单一、回味淡，缺少灵魂。
▲每一片切下来，都带着纹理和筋，原谅我的刀工…
糟货的灵魂，就是糟卤汁。
这款我们用的是老卤！相当珍贵。
搭配10年花雕酒糟浸泡，糟卤的味道更为醇香浓厚。
▲真心劝你们不要想当然的用超市现成的糟卤汁这一点要是没做对，会毁了一块好牛肉啊！
这款牛肉，在糟卤制作上也比普通糟货考究很多。
先是盐水工艺，再结合风干工艺产生腊香味，最后才加香糟工艺产生糟香味。
▲三种风味，融合一体，糟香扑鼻，越嚼越香。
再说这牛，选用3岁以内的谷饲安格斯小公牛为原料，且选取的是牛霖部位；
1、谷饲长达天，缓慢积累风味物质，肉香澎湃
2、比国产黄牛的营养更丰富
3、牛霖部位，柔软细嫩，轻松嚼得动
当然成本也贵了近1.5倍，还不是为了保证足足的牛肉风味！（为了吃，就是舍得下血本，哼）
▲只需切成薄片就是家宴一道高光下酒菜！
开袋冷吃切片能当零嘴，肉柔韧、糟香足，好吃到停不下来；
当个凉拌冷菜，配饭，配面。
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糟鹅
糟鹅也不简单。
象山产的大白鹅，个大肉紧，吃起来既鲜嫩又有韧劲。
鹅皮下有层薄薄的脂肪，滑溜好吃！
▲鹅皮富有光泽，鹅肉处理地干净细腻。
在鹅的选择上，我们可是研究了很久。
市场上大多用的普通鹅种，我们也尝试过，发现风味不足，肉质不够鲜。
而象山大白鹅呢，出了名的肉质鲜嫩！早在年就开始出口至日本、马来西亚、新加坡等地。（据说很多广东烧鹅也是用象山大白鹅做的呢）
▲当然成本也更贵，比其他一般鹅种高出20％左右。
鹅上餐桌，得把握时间，一年中分别是冬至鹅、清明鹅、菜花鹅、夏至鹅才好吃。
咱们用的正是冬至鹅，且是生长期天以上的，长的特别肥嫩，自带清甜。
偶尔偷个懒不想烧菜，拆一袋糟鹅，在砧板上切块，啥也不用加即可上桌，一顿晚饭就解决了。
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糟大黄鱼
还有半个月就过年了，家宴上讲究吉利，一定要“年年有鱼”；
特别挑选了这款来自“东海的宝贝”，金灿灿、沉甸甸，肉肥刺少；
摆上这样一盘香糟大黄鱼，上档次！
▲在东部沿海一带甚至有“无黄鱼不成宴”一说。
市售很多黄鱼来自南方浅水海域，口感相差甚远。
而我们这款，来自东海深海区域，水深受污染少，鱼儿需自己捕食，生长缓慢，肉质更为紧实鲜美。
▲长时间在海中奔波，体型修长、肚小。
好食材再配上好糟卤，咸鲜中透出酒意，肉嫩呈蒜瓣状，超下饭了！
每袋糟大黄鱼有g，足够两人吃了，佐酒下饭皆为味美。
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“那一间店”
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